India / Riverdale Coffee Estate
India / Riverdale Coffee Estate
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from 25 reviewsTrès café ce bon chaud
Rien à dire de plus si ce n’est ENCORE !!
Un très très bob café, livré torréfié dans un délai très court.
Très très bon café, excellent, raffiné parfumé
Toujours aussi bon, fraîchement torréfié parfait pour ma Lelit Elysabeth 😍
Un délicieux café et envoie rapide et soigné merci !
Prestation sérieuses pour un café de qualité
Excellent café. Livraison et services de qualité
Ce café netait pas dans mes préférences lors de mon achat et je me suis laissé tenté. Il est pour moi une véritable surprise! Laissez vous entraîner pour ce oeyot goût oranger qui ressonne toute ma journée!
La torréfaction lente est très bien respecter ce qui fait ressortir toutes les notes que j'attends d'un bon café. Allez y les yeux fermés ! Je suis fan
J'ai testé ce café dans ma machine automatique Delonghi et la torréfaction est idéal, pas d'amertume, ça change du café du commerce !
Arômes comme décris sur les explications de la composition du café
Très bon café
Je recommande 😊
J'ai acheté ce café pour l'offrir à mon amie, qui est une grande amatrice. Elle en a apprécié les notes fruitées, ce café est parfaitement équilibré tout en offrant une expérience gustative riche et complexe.
Hâte de lui faire déguster une autre variété sur les conseils de Jockos.Coffee.
🙃☕️👌🏼
Really nice coffee that worked great with my Sage machine. Highly recommend
Merci envoie rapide et un bonheur à chaque tasse
Notes de dégustation
Notes de dégustation
- Amandes caramélisées
- Chocolat
- Épices
Découvrez le café de la Riverdale Coffee Estate, située dans les collines luxuriantes des Shevaroys, au Tamil Nadu, en Inde. Ce domaine familial est réputé pour son engagement envers des pratiques agricoles durables et la production de cafés de qualité exceptionnelle.
Pourquoi choisir ce café ?
- Origine : Shevaroys Hills, Tamil Nadu, Inde, à une altitude idéale pour la culture de cafés d’exception.
- Profil : Équilibre parfait entre douceur, notes florales et légères touches d'épices.
- Processus : Lavé, mettant en avant une pureté remarquable des saveurs et une acidité élégante.
- La ferme : Riverdale Coffee Estate combine tradition et innovation pour préserver l’environnement tout en produisant des grains uniques.
Conseils de préparation
Pour profiter pleinement de ce café, privilégiez une mouture adaptée à votre méthode. Suggestions :
- Ratio café/eau : 1:16 (ex. 20g de café pour 320ml d’eau).
- Température de l’eau : 92-96°C.
- Méthodes idéales : Chemex ou cafetière filtre pour un rendu net et équilibré.
Torréfié artisanalement pour révéler toute la richesse de ses saveurs et garantir une fraîcheur irréprochable.
Origine & Terroir
- Pays : India - Yercaud, Tamil Nadu
- Altitude : 1500 m
- Producteur : Riverdale Coffee Estate
- Variété(s) : SLN9
- Processus : Lavé
- Score SCA : 85.5
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Café très correct, par contre frais de livraison hors de prix avec un choix limité
Rien à dire de plus si ce n’est ENCORE !!
Très très bon café, excellent, raffiné parfumé