Honduras - Finca El Puente / Marysabel Caballero Nature

Découvrez notre café de spécialité "Honduras - Finca El Puente / Marysabel Caballero", cultivé avec soin dans la région de La Paz à une altitude de 1500-1680 mètres. Ce café exceptionnel est le fruit du dévouement de Marysabel Caballero et de son mari Moises, qui ont transformé leur passion pour le café en une quête pour la qualité et la durabilité depuis 1996.

Profil Aromatique :

Le "Honduras - Finca El Puente / Marysabel Caballero" se distingue par ses notes complexes de caramel, d'abricot et de nuances florales. Chaque tasse offre une douceur et une richesse de saveurs qui raviront les amateurs de café exigeants. Ce café naturel est idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation raffinée et équilibrée.

Origine et Engagement :

Ce café est cultivé à la Finca El Puente, une ferme de 200 hectares gérée par Marysabel Caballero et Moises Herrera. Leur engagement envers des pratiques durables et socialement responsables est reconnu internationalement, et ils sont des lauréats du Cup of Excellence. Leur dévouement à l'amélioration continue et à l'innovation se reflète dans chaque lot de café qu'ils produisent.

Histoire de la Finca El Puente :

La Finca El Puente a été achetée en 1992 et est devenue un symbole d'excellence en matière de production de café au Honduras. Marysabel Caballero, héritière d'une longue tradition de caféiculture, et son mari Moises, ont travaillé sans relâche pour développer des pratiques de culture avancées et durables. Leur ferme est un modèle d'intégration de la qualité et de la durabilité.