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Guatemala / Katalanisch von Las Mercedes

Guatemala / Katalanisch von Las Mercedes

Normaler Preis €13,95 EUR
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Notes de dégustation

  • Rote Früchte
  • Aprikose
  • Blumen
  • SCA: 85.5
  • Höhe: 1750 m
  • Zuschneiden: 2024
  • Prozess: Waschen
  • Sorte(n): Bourbon
  • Herkunft: Guatemala - Jilotepeque, Chimaltenango

Guatemala / Katalanisch von Las Mercedes

Entdecken Sie den sorgfältig von Catalan de Las Mercedes in Guatemala hergestellten Kaffee. Dieser Kaffee spiegelt das außergewöhnliche Terroir von Huehuetenango wider und bietet eine ausgewogene Tasse, ideal für Liebhaber von mildem und aromatischem Kaffee.

Warum diesen Kaffee wählen?

  • Herkunft: Huehuetenango, Guatemala
  • Profil: Seidiger Körper, natürliche Süße, fruchtige Noten und subtile Schokoladennoten.
  • Prozess: Gewaschen für einzigartige Reinheit und Feinheit.

Vorbereitungstipps

Für die optimale Tasse verwenden Sie einen Mahlgrad, der zu Ihrer bevorzugten Methode passt. Versuchen:

  • Kaffee-Wasser-Verhältnis: 1:16 (Beispiel: 18 g Kaffee für 288 ml Wasser).
  • Wassertemperatur: 92-96°C.
  • Manueller Aufguss (V60, Chemex) oder Filterkaffeemaschine, um seine Süße zu entfalten.

Genießen Sie diesen Kaffee, der auf Bestellung geröstet wird, um Frische und Qualität zu garantieren.

Hersteller: Katalanisch von Las Mercedes / Nicolas Hammon

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