Costa Rica / Finca Carrizal

Costa Rica / Finca Carrizal

Entdecken Sie Costa Rica Finca Carrizal, einen außergewöhnlichen Kaffee, der in der Region Central Valley angebaut wird und für seine reichhaltigen Terroirs und Kaffeesorten mit unverwechselbaren Aromen bekannt ist. Dieser Red Honey -Kaffee aus der Sorte Caturra offenbart Aromen von schwarzer Johannisbeere, Mandarine und zarten Blumennoten, ein Beweis für eine sorgfältige und umweltfreundliche Verarbeitung.

Auf der Finca Carrizal sorgt das Engagement für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und den Anbau in großer Höhe für einwandfreie Qualität bei jeder Tasse. Indem Sie sich für diesen Kaffee entscheiden, unterstützen Sie eine Farm, die ihre Produzenten schätzt und ihr lokales Ökosystem bewahrt.

Vorbereitungstipps

Um die Nuancen von Costa Rica Finca Carrizal voll auszukosten, empfehlen wir einen Mahlgrad, der zu Ihrer Extraktionsmethode passt:

• Chemex: 30 g Kaffee für 500 ml Wasser bei 92–94 °C. Extraktion zwischen 3 und 4 Minuten.
• Espresso: Dosieren Sie 18 g Kaffee für eine 36 g Tasse Espresso, extrahiert in 25–30 Sekunden.
• French Press: 30 g Kaffee auf 500 ml Wasser bei 92 °C. 4 Minuten ziehen lassen, dann leicht andrücken.

Passen Sie diese Empfehlungen an Ihren Geschmack an, um alle Feinheiten dieses Kaffees zu entdecken.